Si l’on emploie des flageolets frais, les faire cuire à l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Couper la tomate en dés, l’ajouter aux flageolets égouttés, saler, poivrer et mélanger le tout avec l’huile d’olive.
Porter 2 litres d’eau à ébullition et y cuire les mange-tout équeutés pendant 12 minutes. Egoutter et les disposer joliment sur l’assiette.
Cuire les pâtes selon les instructions du sachet, en déposer au centre de l’assiette, surmontées de la garniture aux flageolets.
Faire brunir la margarine quelques instants sur le feu, poivrer et verser cette sauce sur les mange-tout.
Haut
de la page Pour
imprimer cette recette
[ Accueil ] [ Recherche ] [ Top 10 des recettes ] [ Recette de la semaine ] [ Menus ] [ Cocktails dinatoires ] [ Livre d'or ] [ 100 livres de recettes ] [ Comment imprimer les recettes ] [ Plan du site ]
Pour
naviguer au hasard des recettes
