27 avril 2014 - A la lumière de l’enseignement d’Amma - Journée Spirituelle avec Dipamrita - Centre bouddhique de Plouray (Bretagne 56)

 

 

 

Grillades

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Fenouils rôtis et salade de blé

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Courgettes rôties

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Polenta au soja

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Cuissards de fenouil à la moutarde

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Grillade méditerranéenne

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Choux-rave rôtis et gratin de rutabaga

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Riz à la créole et brochettes de fruits

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Millet mignon au poivre noir

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Magrets de seitan à l’orange

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Panisse à la crème d’estragon

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Cassolette d’automne

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Mini brochettes de seitan

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Triangles de polenta et caviar d’aubergine

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Grillade de potiron

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Grillade de fenouil et d’échalotes, à la sauce au pamplemousse

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Couscous

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Pommes de terre croustillantes

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Polenta panée

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Brochettes de seitan

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Tofu pané 1

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Tofu pané 2


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CUISINE VEGETARIENNE DE TRADITION PROVENCALE - Jane Collignon

CUISINE VEGETARIENNE DE TRADITION PROVENCALE - Jane Collignon 
Editeur(s) : Edisud
Date de Parution : 20/03/2000

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Dernière mise à jour: 10/01/2014